P

Anzer Balı

Türkiye’nin en meşhur ballarından biri olan Anzer balının ünü ülke sınırlarının dışına taştı desek yanlış olmaz. Dünyadan da ilgi gören, en pahalı bal olan Anzer balı Rize’nin Ayder yaylası bölgesinde elde ediliyor. Bölgede yer alan nadir çiçek türlerinden elde edilen Anzer balı genellikle Ağustos ayında kovandan alınır. Polen analizi ile orijinalliği test edilen balın kilo fiyatı ise binlerce lira. Kahvaltılık olarak değil, hastalıklara şifa olarak tercih edilen anzer balının birçok faydası mevcut.


İlgili Liste : En İyi Ballar



 Yorum Yap..
Yorum Yap